5% de los chilenos se considera “Flexitariano”

El término se relaciona con aquellas personas que prefieren una dieta vegetariana pero que ocasionalmente consumen carne o pescado.

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Un estudio realizado por la empresa CORPA entregó interesantes datos en la dieta de los chilenos.

La muestra aseguró que el 85% de la población se declara Omnívoro mientras que un 7% se identifica como Vegetariano y un 2% como Pescetariano.

La particularidad de la estadística es la opción de Flexitariano, quienes son aquellos que mantienen una dieta vegetariana pero comen ocasionalmente carne o pescado, y que agrupa el 5% de las preferencias.

Cabe destacar que el 1% de los chilenos se declara como Vegano, evitando comer productos de origen animal.

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