Expertos pronostican un alza en el precio de las proteínas y materias primas de vitaminas en Chile

El incremento se debe a la poca producción de la proteína de suero, más conocida como "whey", lo que ha provocado que los costos de producción en Estados Unidos suban hasta un 40%, una estadística que se podría replicar en el país en los próximos meses.

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El precio de las proteínas y vitaminas podrían incrementarse en los próximos meses en Chile.

Tras la escasa producción de proteína de suero, más conocida como “whey”, los costos se han incrementado hasta en un 40% en Estados Unidos.

La gran mayoría de las materias primas que importa el país provienen de la nación norteamericana, por lo que algunos especialistas pronostican que dicho fenómeno podrían replicarse en nuestra zona.

Además, la demanda global provocó un encarecimiento de los procesos y llevó a que algunos proveedores se quedarán sin stock.

Cabe destacar que los costos y precios también se vieron impactados en Europa.

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