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Lunes 27 de Mayo del 2024 23:56

Cinco sumarios sanitarios y 180 kilos de alimentos decomisados dejó fiscalización en Antofagasta

El objetivo de estos operativos es controlar el comercio ilegal que podría poner en riesgo la salud de las personas, pues entre las faltas más recurrentes detectadas por la autoridad, destacan el no respetar la cadena de frío de los alimentos ni la verificación del origen de estos.

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Mediante las redes sociales de la Delegación Presidencial Regional de Antofagasta, fue informada una fiscalización realizada en la capital regional.

Dicho operativo, coordinado por la DPR junto a la Seremi de Salud y Carabineros de la Tercera Comisaría de Antofagasta, dejó un total de 5 sumarios sanitarios a personas que comerciaban alimentos preparados en la vía pública.

El objetivo de estos operativos es controlar el comercio ilegal que podría poner en riesgo la salud de las personas, pues entre las faltas más recurrentes detectadas por la autoridad, destacan el no respetar la cadena de frío de los alimentos ni la verificación del origen de estos.

De este modo se decomisaron 180 kilos de alimentos que fueron desnaturalizados, mientras que Carabineros realizó siete controles de identidad.