5 prohibiciones de funcionamiento, el inicio de 5 sumarios sanitarios y el decomiso y desnaturalización de unos 50 kilos de alimentos, fue resultado de la fiscalización efectuada por la Seremi de Salud a los establecimientos ilegales ubicados en el sector La Negra, instancia que fue protagonizada por la propia titular de la cartera Rossana Díaz Corro y que se enmarca en la política preventiva del Gobierno del Presidente Piñera y en conformidad a los lineamientos del Intendente Marco Antonio Díaz.
La personera relató que en compañía de Carabineros y atendiendo una denuncia ciudadana, un equipo de 7 funcionarios concurrieron a la zona industrial, encontrando graves deficiencias entre las que se contaron la falta de agua potable y redes de alcantarillado, alimentos en estado de descomposición y putrefactos, una importante cantidad de carnes envasadas con sus fechas vencidas, en algunos casos pisos de tierra e inclusive en uno de los improvisados recinto fue posible “avistar” la presencia de roedores.
Llamado a los transportistas
Rossana Díaz Corro, calificó de lamentable y deplorable el estado de estos locales ubicados al costado oriente de la carretera que se dirige hacia Taltal, varios de ellos con público a la hora de la fiscalización y los que son frecuentados dijo, por los camioneros que transitan en la ruta. En ese sentido, la Seremi efectuó un categórico llamado a evitar estos lugares que dijo no cuentan con autorización sanitaria, que transgreden la normativa sanitaria vigente y que pueden generar graves consecuencias a la salud.
La autoridad recordó que la Hepatitis A, se encuentra aún presente en la región y que la ingesta de productos inseguros puede provocar cuadros de intoxicación como la salmonella, poniendo en riesgo la vida de las personas.
